Demandez l’option CHAMPAGNE À BORD
Connaîssez vous la famille GAVROY ? Son histoire ?
Nous étions à la recherche d’un champagne de qualité pour nos clients. Nous aimions bien l’idée de choisir une maison familiale. Nous avons rencontré la famille FAUCHERON-GAVROY lors d’une petite dégustation à l’occasion d’un pot de Noël en 2023. Nous avons très vite sympathisé et nous avons choisi cette maison pour nos champagnes.
La FABRIQUE A SOUVENIRS propose dès maintenant l’option CHAMPAGNE ON BOARD – 1 bouteille de champagne FAUCHERON GAVROY avec deux coupes – dans tous les véhicules en location.
Le trajet en voiture historique prend alors une autre tournure et devient véritablement un conte de fée.
Le CHAMPAGNE FAUCHERON GAVROY est une production familiale, représentée au Luxembourg par Christophe GAVROY. Depuis 1924, la famille GAVROY cultive le raisin sur ses propres terres.
Nous proposons cette sélection :
1/ Cuvée Le Baiser – BRUT – GRAND CRU
L’assemblage tout en Grand Cru. 75 % de Pinot Noir et de 25 % de Chardonnay. Le Pinot Noir apporte la structure, les arômes de fruits. Le Chardonnay affine cet assemblage, lui donne une jolie fraîcheur avec une pointe de minéralité.Une belle effervescence, de fines bulles, une couleur or pâle, aromatique avec une acidité bien fondue.
2/ Cuvée India – ROSÉ – GRAND CRU
Une robe brillante, intense, un nez généreux, fraîcheur et rondeur, une belle effervescence. L’assemblage est composé de 70 % de Pinot Noir, 15 % de Chardonnay et 15 % de vin rouge des Coteaux de Bouzy.
N’hésitez pas à demander cette option lors de vos réservations 😉
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